Filé mignon com mostarda, cebola e mel

Filé mignon com mostarda, cebola e mel

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 filé mignon limpo e sem cordão
  • azeite
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 4 colheres de sopa bem cheias de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • molho inglês

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Tempere o filé mignon só com sal.

  2. Sele o filé no azeite.

  3. Acrescente as cebolas picadas, baixe o fogo e tampe a panela

  4. Deixe cozinhar até as cebolas formarem quase um creme (10/15 minutos).

  5. Acrescente a mostarda, o mel e um pouco de molho inglês.

  6. Deixe cozinhar na panela por cerca de 40 minutos.

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