Filé mignon com mostarda, cebola e mel

🥕 Ingredientes

• 1 filé mignon limpo e sem cordão
• azeite
• 2 cebolas grandes picadas
• 4 colheres de sopa bem cheias de mostarda
• 2 colheres de sopa de mel
• molho inglês

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé mignon só com sal.

2. 2

   Sele o filé no azeite.

3. 3

   Acrescente as cebolas picadas, baixe o fogo e tampe a panela

4. 4

   Deixe cozinhar até as cebolas formarem quase um creme (10/15 minutos).

5. 5

   Acrescente a mostarda, o mel e um pouco de molho inglês.

6. 6

   Deixe cozinhar na panela por cerca de 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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