Filé de pescada ao molho rosé

🥕 Ingredientes

• 6 filés de pescada
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• 2 colheres de molho inglês
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de catchup
• 1 colher de vodka
• 1 colher de hortelã picada
• 6 fatias de queijo prato

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1Tempere os filés de peixe com o suco de limão, o sal e o molho inglês. Passe na farinha de trigo e frite em óleo quente, reserve. Misture o creme de leite o catchup a vodka e a hortelã. Coloque os filés em refratário, coloque as fatias de queijo em cima de cada um e despeje o molho por cima. Leve ao forno para derreter o queijo e sirva.

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