Filé de peixe com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filés de peixe temperados com sal, pimenta - do - reino e suco de limão.
• 250 g de camarões cozidos em 1/2 copo de vinho branco e escorridos.
• Molho branco
• Queijo catupiry
• Salsa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés e deixar descansar por 15 minutos.

2. 2

   Retire do tempero, seque e passe na farinha de trigo.

3. 3

   Tire o excesso.

4. 4

   Frite em uma frigideira com um pouco de margarina.

5. 5

   Coloque em um refratário e reserve.

6. 6

   Coloque em cima de cada filé um pouco do camarão cozido.

7. 7

   Cubra os filés com molho branco, um pouco mais grosso do que o normal.

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