Filé de peixe com legumes

🥕 Ingredientes

• 4 filés de peixe
• 1 limão
• 2 dentes de alho amassado
• 1 pitada de sal
• 1/2 xicara de farinha feito com biscoito passado pelo liquidificador
• 1 ovo ligeiramente batido
• Óleo para fritar
• 1 batata pequena
• 1/2 chuchu
• 1/2 beterraba
• 1/2 cenoura
• 1 pedacinho de abóbora

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os filés om o limão.

2. 2

   Tempere com o alho e o sal, passe pelo ovo em seguida na farinha.

3. 3

   Frite em óleo quente até dourar, reserve.

4. 4

   Cozinhe os legumes no vapor, tempere com alho cebola frito na margarina.

5. 5

   Coloque em um pirex os filés e os legumes.

6. 6

   Salpique com salsinha.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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