Filé de merluza assado com ovo de codorna

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de merluza
• Ovo de codorna
• 2 sachês de tempero meu segredo
• 4 batatas grandes
• 100 g de azeitonas pretas
• Alho
• Limão
• Azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os ovos de codorna e reserve.

2. 2

   Cozinhe as batatas cortadas em rodelas não muito finas.

3. 3

   Tempere os filés com limão,alho, tempero meu segredo e sal a gosto.

4. 4

   Regue o azeite numa assadeira e coloque os filé, a batata e a azetona, leve ao forno à 180º.

5. 5

   Quando estiver quase assado coloque o ovo de codorna, regue azeite, e leve ao forno novamente.

6. 6

   Quando estiver dourado retire e sirva.

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