Filé de frango recheado crocante

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango (grosso para rechear)
• 2 e 1/2 xícaras de maionese
• 2 colheres de sopa mostarda
• 1 colher de café de cominho em pó
• 1 colher de sopa de fondor da Knorr
• 1 colher de café de pimenta-do-reino branca
• 150 g de mussarela em fatias
• 150 g de presunto em fatias
• 2 pacotes de biscoito água e sal triturado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos e reserve.

2. 2

   Lave bem os filés, enxugue-os e com uma faca faça uma abertura no meio do fílé, recheie com fatia de presunto e mussarela.

3. 3

   Numa vasilha coloque a maionese, mostarda o cominho, o fondor e a pimenta, misture tudo muito bem e coloque os filés já recheados nessa mistura.

4. 4

   Deixe por 1 hora coberto na geladeira.

5. 5

   Depois passe os filés um por um no biscoito triturado, coloque em um pirex ou assadeira untada com margarina.

6. 6

   Leve ao forno até dourar, por 50 minutos, ou até que fiquem macios e dourados.

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