Aprenda a fazer Filé de frango na manteiga ao molho de laranja, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 filés de frango
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 cebolas grande cortadas em rodelas grossas
- suco de 1 laranja espremida
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Tempere os filés com o sal e a pimenta. Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo, a manteiga e frite os filés até dourar dos dois lados. Escorra em papel-toalha e reserve. Adicione a cebola na frigideira e refogue até dourar levemente. Despeje o suco de laranja e ferva por 3 minutos, raspando o fundo da panela com uma colher de pau.
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Adicione o creme de leite, aqueça e despeje sobre os filés fritos. Sirva acompanhado de arroz branco e salada.
❓ Perguntas frequentes
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