Filé de frango na manteiga ao molho de laranja

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 cebolas grande cortadas em rodelas grossas
• suco de 1 laranja espremida
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com o sal e a pimenta. Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo, a manteiga e frite os filés até dourar dos dois lados. Escorra em papel-toalha e reserve. Adicione a cebola na frigideira e refogue até dourar levemente. Despeje o suco de laranja e ferva por 3 minutos, raspando o fundo da panela com uma colher de pau.

2. 2

   Adicione o creme de leite, aqueça e despeje sobre os filés fritos. Sirva acompanhado de arroz branco e salada.

❓ Perguntas frequentes

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