Filé de frango ao molho de couve-flor

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• Farinha de rosca para empanar
• Tempero a gosto
• 1 couve-flor
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 pacote de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere e empane os filés, frite e reserve.

2. 2

   Cozinhe a couve-flor até quase desmanchar.

3. 3

   Bata no liquidificador e reserve.

4. 4

   Em uma panela frite o alho e a cebola na manteiga.

5. 5

   Coloque o creme de couve-flor e o creme de leite, acerte o ponto do sal e desligue o fogo.

6. 6

   Coloque os filés em um refratário e intercale como creme e o queijo ralado.

7. 7

   Termine com o queijo ralado e leve ao forno até gratinar.

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