🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 500 g de filé de frango
- 1 creme de leite de sua preferência (se usar de lata tire o soro)
- 300 g de mussarela
- 1 sachê de sazón vermelho
- 1 pitada de tempero tipo baiano
- 1 colher (chá) de orégano
- 60 ml de molho shoyu
- 1 colher de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte os filés em camadas bem finas, tipo bifes.
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Tempere com o sachê de sazón e com tempero baiano.
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Acrescente o shoyu.
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Deixe descansar por aproximadamente 15 minutos.
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Aqueça uma frigideira, quando estiver bem quente coloque óleo e em seguida passe os filés na frigideira, com o fogo bem alto, um lado depois o outro.
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Coloque o shoyu do tempero do frango, abaixe o fogo e deixe por uns 4 minutos.
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Acrescente o creme de leite sobre os filés, apague o fogo, em seguida, distribua sobre os filés as fatias de mussarela e acrescente o orégano.
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Tampe a frigideira por 1 minuto.
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Sirva a seguir.
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