Filé de frango a parmegiana com molho madeira

Filé de frango a parmegiana com molho madeira

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1kg de filé de frango
  • 300g de mussarela
  • 150g de presunto
  • Ovos (batidos)
  • Farinha de rosca
  • Molho madeira comprado pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Passe os filés de frango nos ovos batidos e depois na farinha de rosca e frite.

  2. Coloque em papel toalha para sugar o óleo e depois em um pirex.

  3. Jogue molho madeira por cima e coloque fatias de presunto e mussarela por cima.

  4. Coloque mais molho e polvilhe com queijo ralado para enfeitar.

  5. Deixe no forno por uns 10 minutos ou até o queijo derreter.

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