Aprenda a fazer Filé de frango à parmegiana, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 kg de filé de frango
Farinha de rosca
Queijo mussarela fatiado (a gosto)
Molho de tomate (a gosto)
Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Tempere o filé de frango como de costume.
2
Passe na farinha de rosca, em uma frigideira aqueça o óleo e frite os filés.
3
Em uma panela ferva o molho de tomate.
4
Em um refratario coloque os files frito e acrescente em cima deles os queijos (a quantidade desejada).
5
Despeje em cima, o molho de tomate e sirva com arroz branco e salada de alface.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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