Fígado diferente

Fígado diferente

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 250 g de fígado bovino em tiras ou cubos
  • 1 cebola média em rodelas
  • 1/2 lata de milho verde sem água
  • 1/2 lata de creme de leite
  • Shoyo a gosto
  • Sal se necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Tempere o fígado a seu gosto com sal, vinagre e alho ou outros temperos que desejar.

  2. Frite a cebola cortada em rodelas até murchar, acrescente o fígado.

  3. Quando o fígado estiver bem frito acrescente o milho verde, frite um pouco mais e acrescente o shoyo e o sal se necessário (cuidado, pois o molho tipo shoyo já é salgado).

  4. Por último, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  5. Para quem não gosta muito de fígado ou para aqueles que adoram fica ai mais uma opção.

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