Fetuccine com couve

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de 500 gás de fetuccine
• 10 folhas de couve grandes
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de presunto defumado picado
• 100 g de bacon (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe as folhas de couve, retire os talos grossos do meio cortando lateralmente.

2. 2

   Coloque umas sobre as outras, enrolando no sentido mais longo, faça diversos rolos e leve ao micro-ondas para amolecerem por 3 minutos, em um recipiente fechado com um pouco de água.

3. 3

   Deixe amornar e corte em tiras da largura do fetuccine.

4. 4

   Cozinhe a massa por 8 minutos (essencial que fique ao dente, para não quebrar). Desenrrole com cuidado as tiras de couve e misture levemente com a massa.

5. 5

   Se usar o bacon, frite um pouco junte o creme de leite e o presunto.

6. 6

   Arrume a massa numa tigela e julgue o molho em cima, servindo imediatamente.

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