Aprenda a fazer Fetuccine com couve, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 pacote de 500 gás de fetuccine
10 folhas de couve grandes
1 lata de creme de leite
100 g de presunto defumado picado
100 g de bacon (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Limpe as folhas de couve, retire os talos grossos do meio cortando lateralmente.
2
Coloque umas sobre as outras, enrolando no sentido mais longo, faça diversos rolos e leve ao micro-ondas para amolecerem por 3 minutos, em um recipiente fechado com um pouco de água.
3
Deixe amornar e corte em tiras da largura do fetuccine.
4
Cozinhe a massa por 8 minutos (essencial que fique ao dente, para não quebrar). Desenrrole com cuidado as tiras de couve e misture levemente com a massa.
5
Se usar o bacon, frite um pouco junte o creme de leite e o presunto.
6
Arrume a massa numa tigela e julgue o molho em cima, servindo imediatamente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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