Fettuccine à Valtelina

🥕 Ingredientes

• 50 g manteiga sem sal
• 100 g brócolis
• 2 dentes de alho
• 50 g e ricota defumada ou outro queijo forte
• 2 porções de fettuccine fresco
• Molho de 2 tomates
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça a manteiga com o alho até dourar. Em seguida coloque o brócolis, a ricota defumada e o molho de tomate. Deixe refogar um pouco. Depois adicione o fettuccine cozido al dente e mexa sem quebrar. Sirva com o parmesão por cima, e bom apetitie.

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