Feijoada de peixe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de feijão branco
• 2 kg de surubim em posta
• 1/2 kg de camarão
• 2 cebolas de cabeça picada
• 2 tomates sem sementes picado
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta a gosto
• 2 dentes de alho amassados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe a gosto, passe na farinha de trigo, frite e reserve.

2. 2

   Cozinhe o feijão com um pouco de sal e reserve.

3. 3

   Fervente os camarões por 5 minutos e reserve.

4. 4

   Coloque 1 colher de óleo em uma panela, doure o alho a cebola e depois os tomates até que eles desmanchem.

5. 5

   Coloque o camarão e dê uma refogada.

6. 6

   Adicione o feijão e mais um pouco de água para que fique um caldo.

7. 7

   Coloque o peixe, um pouco do cheiro verde e deixe cozinhar por 15 minutos.

8. 8

   Desligue o fogo e coloque o restante do cheiro verde.

9. 9

   Sirva com arroz branco e uma salada.

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