🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 frango cortado a passarinho (pedaços pequenos)
- 5 dentes de alho amassadinhos
- 1 limão espremido
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Limpe bem o frango, retire as gorduras.
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Tempere com sal, pimenta, o alho, o limão e o óleo.
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Deixe marinar por 2 horas.
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Após este tempo misture em uma vasilha plástica grande com tampa o frango, a farinha e o fermento em pó.
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Tampe e agite bem para empanar o frango todo.
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Frite em óleo quente.
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Fica maravilhoso e crocante.
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