Feijão tropeiro diferente

Feijão tropeiro diferente

⏱ 20min 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 200 g de bacon cortado em cubos
  • 200 g de calabresa cortado em cubos
  • 3 bananas da terra frita e cortado em cubos
  • Farinha de mandioca (a gosto)
  • Sal (a gosto)
  • Cebola (a gosto)
  • 1 dente de alho
  • Cebolinha e cheiro verde (a gosto)
  • Azeite
  • 1/2 kg de feijão branco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o feijão branco, ele tem que ficar firme, não pode cozinhar demais.

  2. Frite o bacon e a calabresa quando estiver bem frito retire da panela e reserve.

  3. Em outra panela, frite a banana e reserve.

  4. Na mesma panela em que foi frito o bacon e a calabresa, frite o alho e a cebola.

  5. Quando estiver bem douradinho, coloque o feijão, a calabresa e o bacon.

  6. Acrescente a banana e vai colocando a farinha e o sal.

  7. Por último coloque a cebolinha e o cheiro verde.

  8. Sirva em seguida.

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