Feijão tropeiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão
• 100 g de bacon
• 100 g de paio
• 3 ovos
• 100 g de farinha de mandioca
• molho de couve picada
• alho
• sal a gosto
• torresmo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão, deixando-o mais duro do que de costume.

2. 2

   Lave os grãos e deixe escorrer numa panela.

3. 3

   Frite o bacon, o paio e os ovos.

4. 4

   Junte o feijão sem caldo, misturando bastante.

5. 5

   Despeje a farinha por último e misture bem!

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