Feijão preto

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de feijão preto
• 1/2 cebola
• 2 a 3 dentes de alho
• bacon a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escolha e lave o feijão.

2. 2

   Coloque água no feijão e deixe ferver (panela aberta).

3. 3

   Coloque na chaleira para esquentar uma quantidade de água que cubra o nível do feijão em até 3 dedos de altura.

4. 4

   Quando a água da panela ferver, escoe toda e coloque a água quente da chaleira no feijão.

5. 5

   Feche a tampa da panela de pressão e aguarde começar a sair a pressão pela válvula.

6. 6

   Conte 30 minutos a partir do barulho da válvula.

7. 7

   Enquanto isso, pique cebola, alho e bacon. Refogue.

8. 8

   Após os 30 minutos, abra a panela e experiente o feijão pra ver se está mole.

9. 9

   Adicione os temperos que foram refogados, sal a gosto e misture tudo.

10. 10

    Deixe por 10 minutos em fogo baixo.

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