Feijão delícia da Mi

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de feijão cozido
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates pequenos
• 140 g de bacon em cubos
• 240 g de linguiça “fininha” picada
• salsinha a gosto
• “Meu Feijão” da Knorr
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite em uma panela e frite a cebola picada, retirando-a assim que ela dourar, reserve.

2. 2

   Na mesma panela e com o mesmo azeite, frite o bacon em cubos e a linguiça fininha picada, reserve.

3. 3

   Corte os tomates e triture no liquidificador com um pouquinho de água. Coe bem a mistura e reserve.

4. 4

   Agora, amasse uma colher do feijão cozido misturando com o conteúdo de um envelope de “Meu Feijão” da Knorr. Coloque na mesma panela que você está usando, assim você mantém o gostinho dos ingredientes. Se for necessário, adicione um pouco mais de azeite. Adicione o restante do feijão na panela.

5. 5

   Logo em seguida, no lugar da água que você colocaria para cozinhar o feijão, coloque os tomates triturados e mais uma xícara de água.

6. 6

   Deixe no fogo baixo para engrossar o caldo.

7. 7

   Ainda no fogo, adicione a cebola picada, salsinha a gosto, a linguiça e o bacon, misturando bem. Deixe ferver mais um pouco, só para pegar o gosto.

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