Fatias Húngaras

Fatias Húngaras

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 8 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 5 gemas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de leite morno
  • 60 g de fermento para pão
  • 200 g de coco ralado
  • 100 g de margarina
  • 200 g de açúcar
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 1/2 copos de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes, sendo que o leite tem que ser morno para dissolver o fermento.

  2. Deixe a massa descansar enquanto prepara o recheio.

  3. Misture a açúcar a manteiga e o coco no fogo apenas para amolecer.

  4. Pegue a massa divida em 5 partes iguais e abra com um rolo.

  5. Recheie e enrole o rocambole, corte farias de mais ou menos 2 dedos e coloque em formas untadas.

  6. Asse até ficarem douradas, quando isso ocorrer misture o açúcar com o leite, jogue por cima e deixe secar no forno.

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