Fatia húngara

🥕 Ingredientes

• 20 g de fermento biológico
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite morno (ou água)
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 ovo
• Farinha de trigo (aproximadamente 500 g)
• 1 xícara de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• Coco ralado
• Leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, dissolva o fermento no leite (ou água).

2. 2

   Acrescente o açúcar, e os demais ingredientes deixando por último a farinha de trigo, que deve ser acrescentada aos poucos, formando uma massa que desgrude das mãos e fique macia.

3. 3

   Divida a massa em duas partes iguais, abra em forma de retângulo.

4. 4

   Misture a margarina com o açúcar e o coco ralado e espalhe sobre a massa e enrole como um rocambole.

5. 5

   Corte em fatias de 2 cm aproximadamente, e coloque em uma assadeira com distância de 2 cm uma da outra.

6. 6

   Deixe crescer até dobrar de tamanho (40 minutos).

7. 7

   Leve ao forno (não é necessário pré-aquecer) para assar até corar.

8. 8

   Retire do forno, e espalhe leite condensado e coco a vontade.

9. 9

   Você pode colocar 1/2 xícara de leite no leite condensado para amolecer um pouco e penetrar melhor na massa.

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