✓2 copos de 200 ml de farinha de mandioca torrada.
✓1 copo de farinha de milho
✓1 copo de óleo
✓2 tomates grandes picados
✓2 limões
✓1 cebola grande picada
✓Pimenta do reino
✓2 ovos cozidos
✓Azeitonas
✓Salsa
✓Cebolinha picadinha
Aprenda a fazer Farofa Fria, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 copos de 200 ml de farinha de mandioca torrada.
1 copo de farinha de milho
1 copo de óleo
2 tomates grandes picados
2 limões
1 cebola grande picada
Pimenta do reino
2 ovos cozidos
Azeitonas
Salsa
Cebolinha picadinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Torre as farinhas separadamente.
2
Depois junte as farinhas e acrescente o óleo aos poucos, depois o caldo do limão e por último todos os ingredientes.
3
Sirva geladinha como acompanhamento de carnes.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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