Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de cenoura crua ralada fina
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• 1/2 xícara de chá de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de chá de cheiro verde (salsa e cebolinha) bem picadinho
• 1/2 xícara de chá de passas (sem caroço)
• 1/2 xícara de chá de nozes picadas
• 1/2 xícara de chá de óleo (canola ou milho) não usar manteiga ou margarina
• 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem todos os ingredientes.

2. 2

   a farofa não vai ao fogo e o rendimento depende da quantidade de consumo de cada um.

3. 3

   Dá para ser servida com tender, peru, e frango!

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