Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras grandes
• 1 cebola grande
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 xícara de azeitona picada
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 xícara de farinha de mandioca torrada
• 2 colheres de vinagre
• 1/2 xicara de óleo
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura e a cebola em ralo grosso.

2. 2

   Pique os pimentões em cubinhos pequenos.

3. 3

   Acrescente a azeitona, e os demais ingredientes.

4. 4

   Mexa e está pronta.

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