Farofa fria

Farofa fria

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 cebolas médias
  • 2 dentes de alho
  • 3 tomates com sementes
  • 5 ovos cozidos
  • 100 g de azeitonas pretas
  • Suco de um limão
  • 1 copo grande de farinha de milho amarela
  • 1 copo grande de farinha de mandioca crua
  • 1 copo de óleo ou azeite
  • 100 g de uva passas
  • Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Picar bem miudinho a cebola alho o tomate os ovos e as azeitonas e a salsinha.

  2. Coloque em um refratário fundo e misture a farinha de milho e de mandioca.

  3. Tempere com o sal e o óleo e o suco de um limão misture bem está pronta.

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