✓1 copo pequeno caldo de limão se quiser mais azedinha coloca mais limão
✓3 copo pequeno farinha de milho
✓3 copo pequeno farinha de mandioca
✓Cheiro verde e sal a gosto
Aprenda a fazer Farofa fria, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
2 pimentões médios picadinhos (crua)
2 cenoura ralada (crua)
2 tomates verdolengos sem sementes picadinhos
1 cebola picadinha
3 ovos cozidos picadinhos
1 copo pequeno de óleo
1 copo pequeno caldo de limão se quiser mais azedinha coloca mais limão
3 copo pequeno farinha de milho
3 copo pequeno farinha de mandioca
Cheiro verde e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque tudo na bacia e mexa.
2
Dura na geladeira em vasilha bem fechada 4 dias.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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