Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras raladas
• 2 pimentões verdes ralados
• 1 pimentão amarelo ou vermelho ralado
• 5 tomates sem sementes picados em cubos
• 1 cebora média ralada
• Azeitonas verdes picadas
• Cheiro verde picado
• 2 limões
• 1/2 copo (requeijão) de óleo
• 1/2 copo (requeijão) de azeite
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto
• 2 copos (requeijão) de farofa pronta
• 2 copos (requeijão) de farinha de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma vasilha grande todos os ingredientes, menos a farofa pronta e a farinha de milho.

2. 2

   Depois de misturados, como se fosse uma salada, acrescente a farofa e a farinha de milho, misturando bem, até desfazer os flocos da farinha de milho.

3. 3

   Se preferir, coloque ela primeiro e depois a farofa.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)