Farofa Fria

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de mandioca
• 1 cenoura ralada
• 1 abobrinha cozida e picada
• 1 tomete picado
• 1 pimentão picado
• 1 xícara de couve picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a couve na panela e um pouco de azeite, deixe dar uma fritadinha.

2. 2

   Depois misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, o pimentão e a farinha, coloque sal a gosto, depois coloque tudo em um recipiente e leve à geladeira por uns 15 minutos.

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