Aprenda a fazer Farofa Fria, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
3 xícaras de farinha de mandioca
1 cenoura ralada
1 abobrinha cozida e picada
1 tomete picado
1 pimentão picado
1 xícara de couve picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque a couve na panela e um pouco de azeite, deixe dar uma fritadinha.
2
Depois misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, o pimentão e a farinha, coloque sal a gosto, depois coloque tudo em um recipiente e leve à geladeira por uns 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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