Farofa especial

Farofa especial

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 100 g de bacon picado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Cebola picada
  • 200 g de uvas passas
  • Cenoura ralada
  • Pimentão picado
  • 200 g de amendoim torrado e picado
  • Farinha de milho
  • 1 colher de água
  • Sal a gosto
  • Salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma frigideira grande frite o bacon na própria gordura.

  2. Junte a manteiga, a cebola, as passas, as cenouras, o pimentão e o amendoim.

  3. Refogue e adicione a farinha, a água e tempere com sal.

  4. Polvilhe a salsa e sirva.

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