Aprenda a fazer Farofa de soja texturizada, em 15 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
500 g de soja texturizada
400 g de farinha de mandioca de biju
300 ml de azeite de oliva
2 pacotes (68g) de creme de cebola
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em panela de preferencia antiaderente, a soja com o azeite, torre mexendo sempre até ficar crocante.
2
Adicione o creme de cebola e torre novamente, agora é bem rápido, cuidado para não queimar.
3
Em outra panela torre a farinha de mandioca, para ficar crocante.
4
Misture os dois, se necessário coloque mais um pouco de azeite, vai depender do gosto de cada um.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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