Farofa de soja

🥕 Ingredientes

• 2 copos de óleo de girassol ou granola
• 500 g de farinha de mandioca flocada
• 250 g de farinha de milho flocada
• 200 g de proteína de soja texturizada
• 1 pacote de creme de cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture a farinha de mandioca flocada, a farinha de milho flocada e a proteína de soja texturizada, reserve.

2. 2

   Em uma panela grande aqueça o óleo e frite o creme de cebola (cuidado frita rápido).

3. 3

   Abaixe o fogo e adicione a mistura reservada, mexa bem para incorporar o creme de cebola, desligue e cubra com um pano até esfriar.

4. 4

   Sirva no dia seguinte.

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