Farofa de soja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de proteína texturizada de soja (granulada)
• 1 xícara de farinha de mandioca torrada
• 1 xícara de farinha de milho
• 1 cebola grande picada
• 1 copo de óleo
• 1 cubo de caldo de bacon
• 100 g de bacon picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grossa com o óleo coloque o bacon, a cebola, a soja e o cubinho esfarelado.

2. 2

   Frite um pouco, sempre mexendo, até dourar.

3. 3

   Acrescente a farinha de milho, mexa por 1 minuto e por último a farinha de mandioca, misture bem e desligue o fogo.

4. 4

   Se gostar pode apimentá-la.

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