Para 10 porção(ões) — Farofa de cenoura da D. Helena
✓2 xícaras de farinha de rosca
✓2 xícaras de farinha de milho em flocos
✓1 xícara de óleo
✓3 cenouras grandes
✓1 dente de alho
✓1 cebola média picada
✓1 xícara de azeitonas picadas
✓cheiro-verde a gosto
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Farofa de cenoura da D. Helena, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 xícaras de farinha de rosca
2 xícaras de farinha de milho em flocos
1 xícara de óleo
3 cenouras grandes
1 dente de alho
1 cebola média picada
1 xícara de azeitonas picadas
cheiro-verde a gosto
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata no liquidificador as cenouras descascadas, o óleo e o alho.
2
Coloque em uma travessa.
3
Acrescente os outros ingredientes. Misture bem.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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