Bolinho de arroz com bacon e calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1/2 gomo de calabresa
• bacon a gosto
• azeitonas picadas a gosto
• pimenta calabresa a gosto
• sal a gosto
• 4 dentes de alho
• meia cebola picadinha
• 1 colher (sobremesa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a calabresa junto com o bacon e a cebola em um fio de azeite.

2. 2

   Quando estiver dourando, acrescente o alho bem picadinho e deixe terminar de dourar.

3. 3

   Misture todos os ingredientes em um recipiente, junte a calabresa e o bacon já fritos e misture até que obtenha uma massa encorpada.

4. 4

   Com a ajuda de uma colher, vá colocando porções em óleo quente e frite até dourar.

5. 5

   Deixe escorrer em papel-toalha.

6. 6

   Sirva quentinho.

7. 7

   Fica sequinho e crocante.

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