Farofa de casca de batatas

🥕 Ingredientes

• Farinha
• Cascas de 4 batatas médias
• 1 dente de alho
• 3 colheres de margarina (não muito cheias)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as cascas com água e sabão. Reserve.

2. 2

   Derreta a margarina e frite o alho miúdo.

3. 3

   Adicione as cascas das batatas.

4. 4

   Após fritar as cascas, desligue o fogo e junte a farinha.

5. 5

   Misture e sirva.

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