Farofa de bolacha

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de cream cracker
• 400 g de cebolas roxas
• 1/2 kg de margarina
• 250 g de passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as bolachas e peneire.

2. 2

   Corte as cebolas em quatro partes.

3. 3

   Coloque em uma panela com a manteiga.

4. 4

   Leve ao fogo médio até que a manteiga derreta.

5. 5

   Quando esfriar, passe no liquidificador.

6. 6

   Leve essa mistura ao fogo e acrescente a bolacha triturada.

7. 7

   Acrescente as passas e está pronto.

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