Farofa de Banana

🥕 Ingredientes

• 12 bananas nanicas
• 2 xícaras de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 kg de farinha de milho amarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as bananas.

2. 2

   Em uma panela funda e larga coloque o óleo, as bananas picadas e o açúcar. Quando a banana cozinhar bem e começar a desmanchar coloque aos poucos a farinha de milho.

3. 3

   Mexa bem com uma colher de pau até a mistura desgrudar da panela, fica parecendo um cuscuz.

4. 4

   Depois colocar em uma assadeira ou refratário, deixar esfriar e está pronto.

5. 5

   Cortar e servir.

6. 6

   Fica ótimo para o lanchinho da tarde.

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