Farofa de alho

🥕 Ingredientes

• 100 g de alho descascado e batido grosso
• 150 g de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) bacon picado
• 1 maço de salsa e cebolinha verde picada
• 1 pimenta picada
• farinha de mesa torrada quanto baste
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure levemente o bacon picado na manteiga com o azeite.

2. 2

   Em seguida, acrescente o alho e coloque a pimenta picada.

3. 3

   Feito isso, continue mexendo e vá adicionando a farinha de mesa torrada até obter uma farofa solta e úmida.

4. 4

   Por último, junte o cheiro-verde e o sal a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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