Farofa da Ná

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de mandioca
• 1 lata de milho em conserva
• 1 e 1/2 gomos de lingüiça calabresa
• Bacon picado na quantidade a gosto
• 1 cebola média picada
• 1 cenoura média ralada
• Azeitonas picadas
• 4 ovos cozidos
• 1/2 maço de cheiro verde (cebolinha e salsinha)
• Azeite ou óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o baco, depois de fritar bem adicione a calabresa bem picada e a cebola.

2. 2

   Adicione o azeite até que chegue a cobrir a calabresa e o bacon.

3. 3

   Depois coloque a cenoura, o milho e a azeitona.

4. 4

   Dê uma refogada nesses ingredientes, depois adicione a farinha de mandioca aos poucos, quando chegar ao ponto de farofa desligue o fogo e adicione os ovos cozidos picados, o sal e o cheiro verde.

5. 5

   Está pronto para servir.

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