Para 4 porção(ões) — Farofa crocante com soja e lentilha para ano novo (vegana)
✓1/2 pacote de farofa crocante com lentilha
✓1/2 cebola roxa picada
✓2 dentes de alho picados
✓1 cenoura ralada
✓1/2 alho poró picado
✓3 colheres de azeite
✓sal e pimenta a gosto
✓100 g de lentilha cozida
Aprenda a fazer Farofa crocante com soja e lentilha para ano novo (vegana), em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 pacote de farofa crocante com lentilha
1/2 cebola roxa picada
2 dentes de alho picados
1 cenoura ralada
1/2 alho poró picado
3 colheres de azeite
sal e pimenta a gosto
100 g de lentilha cozida
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em fogo médio, coloque na frigideira o azeite, alho, cebola, alho poró e a cenoura
2
Deixe dourar e em seguida acrescente a lentilha cozida
3
Tempere com sal e pimenta e acrescente a farofa crocante com soja
4
Então é só mexer e experimentar, caso queira acrescentar mais pimenta e sal.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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