Farofa fácil e gostosa

🥕 Ingredientes

• 2 copos farinha milho branca (300 ml)
• 2 copos farinha mandioca branca (300 ml)
• 2 ovos cozidos
• 2 tomates s/semente
• 1 cebola picada
• 1 pacote de azeitona 100 ml
• 1 pacote de uva passa preta 100 ml
• 1 milho lata
• 1 cenoura ralada
• 1 copo de óleo de soja
• 1 batata palha 400 g
• 1 cheiro-verde/coentro picado
• 3 limões
• 2 calabresas picadas refogadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as farinhas

2. 2

   Acrescente o suco de limão, calabresa picada e refogada, tomate, cebola, o óleo, milho, uva passa, cenoura ralada, batata palha, ovo cozido cortado e o cheiro-verde/coentro.

3. 3

   Coloque sal a gosto

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