Falso bacalhau

🥕 Ingredientes

• 2 kg de batata
• 3 tomates cortados em pedaços bem pequenos
• 1 cebola grande cortada em tiras
• 1 pimentão verde e um vermelho cortados em pedaços
• Azeite a gosto
• 1 lata de creme de leite
• 2 copos de requeijão
• 200 g de queijo mussarela ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em rodelas e cozinhe em água e sal.

2. 2

   Quando as batatas estiverem cozidas, junte a elas todos os ingredientes de uma só vez e misture muito bem.

3. 3

   Quando já estiver tudo muito bem misturado coloque num "pirex" e leve ao forno até que esteja borbulhando e gratinado.

4. 4

   Se quiser pode colocar queijo parmesão parta gratinar (isto é a gosto).

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