Aprenda a fazer Falso abacate, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 folha grande de couve
1/3 copo de água
2 copos de leite (pode ser desnatado)
Suco de 1 limão
1 colher rasa (sopa) de Agar Agar
Açúcar, adoçante ou mel a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Dilua o Agar Agar na água e leve ao fogo, mexendo até ferver.
2
Misture o restante dos ingredientes e bata por 3 minutos no liquidificador.
3
Coloque em formas pequenas ou em uma tigela grande e leve à geladeira.
4
Depois de meia hora, pode servir direto ou mexer um pouco para dar a aparência de abacate recém batido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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