Falsa lasanha de batata

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 200 g de presunto
• 300 g de mussarela
• Nozmoscada
• Pimenta
• Sal a gosto
• 1 creme de leite
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as batatas em cubos médios, coloque para cozinhar com um pouco de sal.

2. 2

   Escorra e reserve em um pirex.

3. 3

   Pique o presunto e rale a mussarela e reserve.

4. 4

   Derreta a manteiga, acrescente o leite e a farinha dissolvida em um pouco de leite mexa bem para não empelotar.

5. 5

   Deixe cozinhar bem, tempere com nos moscada pimenta e sal a gosto.

6. 6

   Retire do fogo e coloque o creme de leite, bata bem e reserve.

7. 7

   Nas batatas já reservadas pique presunto por cima, coloque o molho branco e a mussarela ralada.

8. 8

   Leve ao forno em temperatura de 180°C.

9. 9

   Deixar dourar por 30 minutos e servir com arroz branco.

10. 10

    No lugar do presunto também fica bom colocar bacon frito.

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