Falsa casquinha de siri

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de azeite-de-dendê
• 5 dentes de alho amassados
• 2 cebolas picadas
• 3 tomates picados sem pele e sementes picados
• Tempero baiano a gosto
• 1 lata de ervilha
• 2 latas de atum sólido ou ralado
• Sal, pimenta calabresa a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Azeitonas verdes picadas a gosto
• 1 copo (requeijão) de leite de vaca ou de coco
• 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo
• Azeite para regar
• Farinha de rosca e queijo parmesão para polvilhar
• Conchas de vieiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a panela coloque os dois azeites refogue o alho, a cebola, junte os tomates, sal, pimenta, tempero baiano, acrescenta o atum, a farinha de trigo dissolvida no leite, a ervilha, a azeitona.

2. 2

   Retire do fogo, junte o cheiro verde mistura bem, encha as conchas e regue com azeite.

3. 3

   Polvilhe a farinha de rosca misturada com o parmesão.

4. 4

   Coloca em uma assadeira grande e leva ao forno para gratinar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)