Cupcake doce surpresa

🥕 Ingredientes

• Quadradinhos de chocolate meio amargo
• 4 ovos pequenos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de chocolate do padre
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Massa de brigadeiro só para pincelar
• Brigadeiro granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaquecer o forno a 200°C.

2. 2

   Bater as gemas com com a margarina, acrecentar o açucar, a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite.

3. 3

   Bata as claras em neve e misture com cuidado na massa. Coloque a massa em forminhas de cupcakes, só até a metade da forma para não transbordar. Coloque um quadradinho no centro de cada forminha (mergulhe no meio da massa).

4. 4

   Assar por cerca de 20 minutos.

5. 5

   Retire do forno e pincele cada cupcake com a massa de brigadeiro. Polvilhe o brigadeiro granulado. Pronto!

❓ Perguntas frequentes

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