Estrogonofe do mestre

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de sopa de catchup americano
• 1 caixinha de molho quatro queijos
• 1 caixa de creme de leite
• 500 g de alcatra ou similar
• 1/3 cebola média
• 4 colheres de sopa de óleo para fritura
• 3 colheres de sopa de alho moído
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne a cebola com cortes médios e o alho.

2. 2

   Amacie com leves socos a carne (para que suas fribras consigam absorver melhor o tempero em menos tempo).

3. 3

   Deixe por 3 horas na geladeira. (para a carne absorver o tempero).

4. 4

   Prepare a panela com olho e aqueça .

5. 5

   Jogue a carne, frite até ela ficar com cor marrom bem claro.

6. 6

   Logo após jogue o creme de leite, molho quatro queijos, e após catchup, deixe por mais 2 minutos.

7. 7

   Saboreie esse segredo do mestre.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)