Estrogonofe de palmito

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 cebola ralada
• 1 vidro de palmito picado
• 1/2 vidro de catchup
• 1 colher (sobremesa) de mostarda
• 1 colher (sobremesa) de molho inglês
• 1 caixinha de creme de leite (pode ser light)
• 200 g de champignon cortados ao meio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar a cebola com a margarina, colocar o palmito e os cogumelos picados.

2. 2

   Deixar ferver um pouquinho, acrescentar o catchup, mostarda e molho inglês.

3. 3

   Quando der uma encorpada, acrescentar o creme de leite, mexer e antes de ferver, desligar.

4. 4

   Acompanha arroz branco com batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)