Estrogonofe de nozes

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite sem soro
• 2 gemas
• 150 g de nozes picadas
• 1 cacho médio de uva itália sem sementes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as latas de leite condensado na panela de pressão (coloque a lata fechada, cubra com água e deixe por aproximadamente 40 minutos)

2. 2

   Após esfriar coloque em uma panela com as gemas e mexa até ponto de brigadeiro.

3. 3

   Espere esfriar e acrescente o creme de leite sem soro, as nozes picadinhas e a uva, cortada ao meio e sem as sementes.

4. 4

   Leve para gelar.

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